Tão puro que deve ser degustado Nu !

Parece que tem vinho que é tão puro, mas tão puro, que merece ser degustado nu! Ou pelo menos é o que a Domaine Henri Beurdin quer que os consumidores pensem do seu novo Sauvignon Blanc com a sua campanha de marketing no mínimo inusitada.

Segundo os criadores, o "Cuvée Nue" tem aromas e sabor tão puros que não é necessário enriquecê-los com carvalho, prática adotada por muitos produtos da região
do Loire, o que acaba mascarando a intensidade natural do vinho.

De certa forma, o vinho chega ao consumidor como veio ao mundo. Então nada mais justo do que ser bebido da mesma forma, né? hehe

Já pensou se a moda pega? As cartas de vinho vão ter que vir com indicação de vestimenta. Talvez um vinho que não seja tão bom assim você só precisa tirar a parte de cima.

VINHO DE R$ 11,50 É ELEITO UM DOS MELHORES DO MUNDO NO REINO UNIDO

VINHO DE R$ 11,50 É ELEITO UM DOS MELHORES DO MUNDO NO REINO UNIDO

Um grupo de especialistas elegeu um vinho vendido em um supermercado popular por apenas 3,59 libras (cerca de R$ 11,50) como um dos melhores do mundo.

O vinho espanhol Toro Loco Tempranillo, de 2011, da marca do próprio supermercado, ganhou a medalha de prata em competição internacional no Reino Unido. Ele foi fabricado na região de Utiel-Requena, na província espanhola de Valencia.

Segundo a imprensa britânica, nos chamados ‘testes cegos’ a bebida superou outras que custam até dez vezes o valor.


A Competição Internacional de Vinhos e Destilados foi criada em 1969.

ESTUDO SUGERE QUE VINHO CARO É DESPERDÍCIO
De acordo com uma pesquisa feita na Escócia, os consumidores têm dificuldades de perceber diferenças no gosto de um vinho barato e de outro caro. O experimento foi realizado com mais de 400 pessoas que degustaram às escuras bebidas durante o Festival Internacional de Ciência e o acerto ficou na casa dos 50%.

"Os resultados são notáveis", afirmou o psicólogo da Universidade de Hertfordshire, Richard Wiseman. "Nestes tempos de dificuldade financeira a mensagem é clara: os vinhos baratos que nós testamos têm o mesmo sabor que seus semelhantes mais caros".

As bebidas mais em conta custavam menos do que 5 libras (R$ 12,85)*, enquanto que os que tinham preço mais elevado custavam entre 10 e 30 libras (R$ 25,70 e R$ 77,11)*. Os pesquisadores ofereceram vinhos tintos e brancos de vários países, incluindo Sauvignon, Blanc, La Rioja, Claret e Champagne.
Fonte: UOL, São Paulo, 24/05/2012

Afinal o vinho faz mesmo bem ao coração, e quanto ?

Estudos apontam que a bebida previne doenças cardiovasculares, mas médicos fazem alerta sobre riscos


Você já ouviu a frase “Uma taça de vinho por dia faz bem ao coração”? Alguns médicos não apenas comprovam essa afirmação, como também revelam que outras bebidas alcoólicas garantem benefícios à saúde – desde que ingeridas na quantidade correta.    

“O álcool presente nas bebidas reduz os riscos de doenças cardiovasculares, como   enfarte e derrames, diminui as dores articulares e garante a cognição quando a pessoa chegar na velhice”, explica o médico Oscarino Barreto, diretor de Comunicação da Sociedade Brasileira de Medicina de Família e Comunidade (SBMFC).

“Mas a dosagem precisa ser entre 10 e 25 gramas de álcool por dia (veja ao lado). Acima de 25 já é considerado consumo excessivo.”
Há quem discorde das propriedades medicinais atribuídas à cerveja e aos destilados – vodka, cachaça, uísque e outros. André Negrão, clínico geral do Hospital e Maternidade São Luiz, mostra-se cético para com as pesquisas sobre o assunto.

“Na literatura médica, há estudos confiáveis  somente sobre o vinho tinto. É preciso ter cuidado com esse tipo de pesquisa. Para garantir que um líquido ou alimento ofereça benefícios, é preciso analisar uma amostragem considerável de pessoas que consomem a substância de maneira isolada e diariamente, o que é muito difícil.”

No caso do vinho, o médico ainda ressalta que a bebida deve ser ingerida constantemente para fazer bem à saúde. “Não adianta tomar ocasionalmente. Só quem bebe uma taça todos os dias tem acesso às propriedades cardiovasculares.”
Negócio Arriscado

No entanto, ambos os especialistas concordam que o hábito de beber diariamente pode ser perigoso. “Como o alcoolismo não está ligado à quantidade de bebida ingerida, as melhores formas de prevenção de doenças continuam sendo cuidar do peso e fazer exercícios físicos. Além disso, quem toma remédios ou já sofre de doenças cardiovasculares não pode beber”, afirma Oscarino Barreto. “Pessoas hipertensas não devem fazer uso de nenhuma quantidade”, completa André.

Qual é a dose certa?

Segundo o médico Oscarino Barreto, é saudável – desde que o indivíduo não sofra de alguma doença – ingerir entre 10 g e
25 g do álcool presente nas bebidas por dia.  Confira abaixo as doses  que correspondem a 10 g diárias de álcool.

Cerveja:  350 ml (uma lata)

Vinho:  150 ml (meia taça)

Destilados:  50 ml

PESQUISA

Um estudo feito na Dinamarca revelou que beber uma taça de vinho tinto por dia diminui em 35% o risco de desenvolver doenças cardiovasculares

DOMNO E O PRIMEIRO ESPUMANTE COM OURO DA AMÉRICA

O novo rótulo que está sendo acrescentado à variada linha da Domno do Brasil é um espumante elaborado com ouro comestível puro de 23 quilates. Este é o novo lançamento da marca, sob o rótulo Nero Gold, que será apresentado na ExpoVinis 2012, de 24 a 26 de abril, no Centernorte, em São Paulo.

Além do visual único e brilhante que conferem as 25 miligramas de ouro por garrafa usadas na sua composição, o .Nero Gold é um espumante do tipo Blanc de Blancs (100% Chardonnay), com 18 meses de autólise nas leveduras. “Sem o ouro, seria um espumante de extrema qualidade, com o ouro, é um produto excepcional”, destaca Jones Valduga.

Ele também destaca: “Este produto inédito e exclusivo será a estrela de festas, casamentos e comemorações Brasil afora. É um espumante destinado a quem nasceu para brilhar”.



O ouro, que sempre é associado a poder, riqueza e sucesso, comprovadamente possui diversas propriedades benéficas ao organismo. Ele é usado na medicina desde o século 15 para melhorar a função cerebral ou regenerar órgãos em falência. Hoje em dia, ainda é recomendado para o esgotamento nervoso e para a depressão. O metal nobre também possibilita melhoras na circulação sanguínea e estimula a atividade celular, e, além disso, alguns até dizem que é afrodisíaco.

Apesar da exclusividade e requinte, o .Nero Gold tem um preço com a marca do custo-benefício dos espumantes da Domno. Será comercializado a R$ 98 no Rio Grande do Sul e a aproximadamente R$ 120 em São Paulo.

Vodka Iceberg patrocina evento de lançamento sobre a tragédia do Titanic e acaba irritando os familiares dos sobreviventes!

Parece uma brincadeira de mau gosto, mas não é. A vodka canadense Iceberg achou que seria uma boa ação de oportunidade patrocinar o evento de lançamento de um livro sobre dois sobreviventes do Titanic. Os familiares não gostaram da ideia, e agora a marca passa por uma situação delicada.

Os jogadores de tênis americanos Dick Williams e Karl Behr, que se conheceram a bordo de um navio de resgate e depois se tornaram companheiros de equipe na Copa Davis, são os personagens principais do livro “Titanic: The Tennis Story”, Lindsay Gibbs.

O patrocínio da bebida à festa que coloca o livro no mercado foi considerado inapropriado pelas duas famílias. Ao site New York Post, a neta de Williams, Lydia Williams Griffin, comentou que o envolvimento da Iceberg é "de mau gosto, desanimador e preocupante."

    Como se não bastasse a desastrosa ação de marketing, o livro de Gibbs está sendo acusado pela família de ser "impreciso, inaceitável e repugnante", de acordo com o site.

O Titanic, um dos mais luxuosos transatlânticos já construídos, afundou no Atlântico Norte em 15 de abril de 1912, depois de colidir com um iceberg.

Das mais de 2 mil pessoas que viajavam de Southampton, na Inglaterra, a Nova York, estima-se que 1.500 tenham morrido no naufrágio.